生姜的好处

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可以杀死细菌
生姜所特有的复合物可以让人的身体清除掉有害细胞。
对诸如大肠杆菌、志贺杆菌等细菌具有抑制其生长的作用。
还会帮助身体抵抗如呼吸道合胞这样的病毒。
保持口腔健康
生姜有独特的抗菌能力，会让牙齿健康。
生姜中含有一种活性化合物，名为生姜醇，能抑制口腔细菌的生长。
口腔细菌可能导致牙周病。牙周病是一种严重的牙龈感染。
止吐
如果你感觉反胃，想要缓解自己的不舒服，可以吃生姜。
特别是对孕妇理来说，生姜可以帮助清除体内肠道的胀气。
除此之外，生姜还可以减轻由药物反应引起的晕船、恶心的症状。

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缓解酸痛的肌肉
虽然生姜不能一下子清除肌肉的疼痛感，但它能随着时间的推移消除酸痛感。
在一些研究中，食用了生姜、肌肉酸痛的人和没有食用生姜并肌肉酸痛的人相比，第二天肌肉酸痛的程度会减轻。
减轻关节炎症状
生姜有消炎、消肿的作用。
特别是在治疗类风湿性关节炎和骨关节炎上，生姜可以减缓患者的症状。
通过口服或者把生姜贴到患处，可以减缓疼痛或者肿胀。
抑制肿瘤生长
一些实验表明生姜中的活性物质可以抑制结直肠、胃、子宫、肝、皮肤、乳腺、前列腺的肿瘤的生长。
但是目前也没有决定性的证据证明。该疗效仍存疑。
降低血糖
最近的一项研究表明生姜会改善身体的胰岛素分泌。
减轻经期疼痛
经常痛经的话，可以试试用生姜粉减缓症状。
研究表明，连续三天每天摄入1500毫克生姜粉的女性会比不摄入生姜粉的女性经痛减少。
降低血脂
每天食用生姜可以帮助你降低血脂水平。
在最近的一项实验中，科学家证明连续3个月每天摄入5毫克生姜的人血脂水平会下降30点。
预防疾病
生姜富含抗氧化成分，可以保护DNA不受应激损伤。
还可以帮助身体抵抗慢性病，比如高血压、心脏病、肺部疾病，促进细胞代谢。
减缓消化不良
如果你有慢性消化不良、积食等，生姜可以减缓你的不适。
饭前吃生姜可以使消化速度变快，食物在胃中停留的时间缩短。

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文章来源：WebMD

译者：Linda
校对：Luna
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