2.菟丝子粥

菟丝子30克 ， 粳米150克 ， 白糖适量 。 将菟丝子洗净并捣碎 ， 放入沙锅中 ， 加适量清水 ， 小火煎汤 ， 去渣取汁 ， 再加淘净的粳米煮粥 。 待粥快好时调入白糖 ， 稍煮片刻 ， 便可食用 。 有补肾益精、养肝明目、益脾止泻的功效 。

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3.枸杞核桃芝麻鸡丁

枸杞子90克 ， 核桃仁150克 ， 黑芝麻50克 ， 嫩鸡肉600克 。 将去皮的核桃仁用温油炸透 ， 加入枸杞 ， 即起锅沥油 。 锅烧热注入素油 ， 待油五成熟时 ， 投入鸡丁 ， 炒熟 ， 投入核桃仁及枸杞子炒匀即成 。 有养肝益肾、健脾益胃的功效 。

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