因为肾脏最主要的功能便是代谢含氮废物 ， 而含氮废物是蛋白质在体内的最终产物 ， 减轻肾脏的工作量便能有效保护肾脏 ， 所以需要控制蛋白质的摄入总量 。

不同分期的慢性肾病患者所需蛋白质摄入量

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----慢性肾病患者饮食有哪些注意事项！//----

优质蛋白

——补充身体所需

蛋白质是构成人体结构和完成各种重要生理功能的物质基础 ， 所以人不能不吃蛋白质 。 但是肾脏病人的蛋白质摄入量受到限制 ， 这时候就需要我们尽可能提高优质蛋白的摄入比例 ， 以满足身体所需 ， 优质蛋白要达到总蛋白摄入量的60%以上 。

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