核桃千万别多吃!否则……不止上火、发胖那么简单!( 八 )

做法:

1、将紫米淘洗干净 , 放入清水中浸泡2个半小时 , 捞出 。

2、核桃仁洗净 , 备用 。

3、锅置火上 , 放入浸泡好的紫米和适量清水 。

4、大火煮沸后转小火煮至米熟 , 然后放人核桃仁 , 煮15分钟左右 。

5、最后放入白糖煮约5分钟即可 。