发胖

核桃中含有丰富的脂肪 ， 如果长期过多食用 ， 会导致体内油脂过多 ， 不能被完全利用 ， 反而会以胆固醇的形式存储在体内 ， 导致发胖 。

胃肠道反应

核桃中含有的油脂含量很高 ， 如果食用过多 ， 肠胃无法消化吸收 ， 可能会引起消化不良、肠胃不适等反应 。

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