中国营养学会携手六个核桃共促国民科学健脑( 四 )
----中国营养学会携手六个核桃共促国民科学健脑//----
军事医学科学院卫生学环境医学研究所副研究员洪燕作报告 。
“长期坚持每天补充24克核桃对学生记忆有显著的正向作用”中国疾控中心营养与健康所中心实验室副主任宫照龙就《核桃植物蛋白饮料改善记忆人群试食试验研究》做了报告 。 报告指出 , 人体试食试验结果表明:受试者连续服用核桃乳饮品(由养元饮品六个核桃提供)30天后 , 试食组的指向记忆、图像自由回忆以及人像特点联想回忆三项分测验量表分及记忆商高于试验前 。 由此可见 , 核桃乳具有辅助改善记忆的功能 。
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