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注：该表格来源于对上千例癌症患者的研究。表中甜食主要指加工类食品；贝壳类食物则因富含重金属等问题而隐藏风险。表格来源：甘肃卫视 聚健康

1. 每天吃五种“彩虹蔬果”

美国癌症协会曾建议人们每天至少吃五种不同的蔬菜和水果来预防癌症，并称很少吃水果和蔬菜的人患癌的可能性比吃水果蔬菜比较多的人高一倍。

还要记住一个彩虹原则：红色、黄橙色、深绿色及蓝紫色等蔬果搭配食用。不一定要每种果蔬都吃很多，可以选择多种，但是每一种的量少一点。

2. 每口食物嚼30次

日本研究人员发现，唾液能消除致癌物所产生的超氧自由基。

所以，吃饭时建议每口食物咀嚼30次，可使唾液与食物充分混合，自由基得到最大程度的清理，抗癌效果佳。

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