木耳多糖具有一定的辅助维持免疫力、改善糖耐量异常的作用；

而多种维生素和矿物质更是细胞能量和功能维持的保障 ， 也是人体必须的营养物质；

因此 ， 木耳适合肥胖、高血脂、高血糖人群食用 ， 同时适合健康人群!

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