肠胃功能比较弱的人 ， 空腹食用红薯易刺激胃酸大量分泌 ， 引起腹部不适 。 肠胃功能正常的人吃 ， 影响不大 。 最好是高温加热后趁热吃 。 胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃 ， 以免病情加重 。

----秋季进补可不能少了它 ， 暖肠胃益身心！//----

单吃红薯缺少蛋白质和脂质 ， 最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃 ， 才不会营养失衡 。 比如在吃红薯时 ， 也少吃点猪肉 ， 可促进对脂溶性β胡萝卜素和维生素E的吸收；还可以搭配一些咸味菜肴 ， 既调节口味 ， 又能减少胃酸 ， 消除肠胃的不适感 。

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