宝鸡面食研究报告

转自:宝鸡旅游

宝鸡人的面食基因

从祖辈就开始流淌在血脉里 ,

深深植入到了骨子里······

每个宝鸡人都是面客 ,

面客是吃货江湖里的一种境界 。

面食 , 恐怕是咱宝鸡人生活中不可缺少的主角了 ,

扯面、油泼面、臊子面、

削筋、揪片儿、手擀面……

干拌的、带汤的、粗的、细的、片儿的、条的……