老豆腐就和嫩豆腐区别有点大 ， 老豆腐吃起来的口感比较粗糙 ， 而且它里面的水分没有嫩豆腐多 ， 并且它是一般会用来红烧或者油炸了吃 。

----想煎出外酥里嫩又好看的豆腐？下锅前学会这个技巧就够了//----

很多人都爱用老豆腐来煎了吃 ， 因为煎的好的话 ， 不但外酥里嫩 ， 而且味道特别香 ， 但很多人就会发现 ， 在煎老豆腐的时候会很容易粘锅 ， 这时候很多人为了不让它粘锅 ， 就会不断的翻它 ， 结果又会把豆腐弄坏 ， 这样做出来不但不好看 ， 而且还不好吃 。

• 开胃|促进大脑发育补充营养明目，外酥里嫩酸甜又开胃，看着都流口水
• 香气|苹果这样做，外酥里软，香气诱人，20斤苹果，一周就光，不够吃！
• 搭配|鸡肉外酥里嫩，又浸着番茄汁的浓郁，搭配米饭，酸爽过瘾
• 孩子|外酥里嫩酸甜香醇，光看就充满食欲，孩子爱到手抓起就吃
• 孩子|多给孩子吃的营养菜，外酥里嫩，色泽诱人，强身健体，吃了停不下
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