可以养胃的三种蔬菜,“胃”你好吗?( 二 )

2、韭黄

韭黄有一种淡淡的香味 , 这是挥发的精油 , 这种香味能增进人的食欲 , 还能调理肝气 , 温中开胃 , 增强消化能力及疾病抵抗力 。 韭黄中硒的含量比青韭高 , 在一定程度上能补充体内的硒 , 促进体内抗氧化酶的合成 , 保护细胞膜免受氧化损伤 , 保持其通透性 。 硒—P蛋白还具有螯合重金属等毒物 , 降低毒物毒性作用 。

可以养胃的三种蔬菜,“胃”你好吗?

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3、木耳菜