肥肠又老又臭?全怪你傻傻只焯水!多加这1步,香嫩脆滑太好吃( 七 )

8.加入适量豆瓣酱 , 料酒 , 花椒 , 生抽 , 翻炒均匀 , 炒香 。 再加入适量清水 , 大火煮一分钟 。 下入豆腐 , 大火焖一分钟 。

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9.倒入适量水淀粉 。