相信大家对于牛肉 ， 并不会感到陌生 ， 毕竟牛肉已经成为我们生活中最受欢迎的一种肉食之一 ， 不仅口感比较独特 ， 并且本身含有大量的营养元素 ， 在提供营养的同时 ， 还能增强肌肉等等 。 尤其烹饪牛肉的方法多种多样 ， 所以深得大家的喜爱 。

----炒牛肉时 ， 需不需要焯水？厨娘：很多人不懂 ， 难怪牛肉又腥又老！//----

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