----韭菜炒鸡蛋究竟哪个先下锅？可千万别搞错顺序 ， 否则就难吃了！//----

烹饪小贴士：

1、韭菜具有极高的营养价值 ， 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等营养成分 ， 并且有很好的消炎杀菌作用 。 韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效 ， 被称为“起阳草” ， 传统中医学习惯于用韭菜来治疗男性性功能低下症 ， 现代研究还有新的说法 ， 称韭菜有扩张血管 ， 降低血脂的作用 。

2、韭菜和菠菜同食会有滑肠作用 ， 容易引起腹泻；韭菜和牛肉同食发 热动火 ， 引起牙齿肿痛 ， 口疮；韭菜和白酒同食引起胃炎 ， 胃溃肠病复发；韭菜和蜂蜜同食容易引起腹泻；韭菜和牛奶同食 ， 会形成不易溶解的草酸钙 ， 阻碍肠道对钙质的吸收 。

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