揭开肾上腺疲劳的神秘面纱，3：肾上腺的营养和生活方式支持( 三 )

避免此问题的一种简单方法是采用有机方式（或寻找采用有机做法但可能无法获得昂贵认证的当地农场）。如果我们能吃到有机的、人道饲养的、草饲或放牧的肉，它也含有更丰富的 omega-3 脂肪酸！虽然优先考虑这些类型的肉类、海鲜和农产品可能会更昂贵，但它可能是解决肾上腺问题和荷尔蒙失衡的重要方法（从预防角度和潜在治疗角度来看）。
而且，还有一组坏消息：许多传统的身体产品也含有可以充当异种激素的添加剂。对于化妆品之类的东西，我们并不总是能得到一个明确的标签，其中包括化妆品的成分！说到身体护理产品，我喜欢Morrocco Method的“洗发水”、Primal Life Organics和Buffalo Gall Grassfed Beauty的护肤品以及Araza （100% 天然和古！）化妆品，这已经不是什么秘密了。
现在，我们来到了所有这些中可能是最艰难的选择：减少或消除咖啡。任何关注我很长时间的人都知道我只是喜欢咖啡的味道。当我采用自身免疫协议时，我放弃了 15 个月，没有它就不容易生活！问题是，咖啡是一种已知的免疫系统和肾上腺兴奋剂。喝咖啡会导致我们每天释放的皮质醇增加，并且已知会增加焦虑等心理症状
当我们摄入咖啡因时，我们的皮质醇水平会升高（但值得注意的是，这取决于我们最初的皮质醇管理方式以及我们摄入的咖啡因量）并且可以保持升高长达 6 小时。随着日常消费，我们的身体会有所适应，不会产生那么多的皮质醇，但不会出现对咖啡因的完全耐受。非常重要的是，如果我们习惯性地摄入咖啡因，与不摄入咖啡因的人相比，我们的皮质醇会因压力而急剧增加（就像那个人在交通中给你打断）。如果您难以控制压力，咖啡因并不是特别有用。
一项关键研究表明，健康人适量饮用咖啡与血液中炎症标志物的增加有关（这将是我们一直在讨论的全身性炎症）。每天喝超过 200 毫升（我家的一大杯）咖啡的人（相当于 37.3 毫克咖啡因，坦率地说并没有那么多——FDA 建议孕妇的最大剂量）是200毫克！仅就某些情况而言）增加了循环白细胞和几种关键的炎性细胞因子（炎症的化学信使，通常仅限于受伤或感染部位）。
当细胞因子在血液中循环时，它们会在身体各处引起低水平的炎症。这种慢性全身性炎症正是我们试图通过采用古饮食来预防并试图预防或对抗肾上腺疲劳的情况之一！即使在调整了其他健康和生活方式因素（如年龄、性别、体重、运动和吸烟）后，炎症标志物的这些增加仍然持续。虽然我们知道每个人对压力和咖啡因摄入的反应有很多差异，但重要的是要考虑这样的研究。
另一个需要考虑的因素是您的基因是否有助于您代谢咖啡因的方式。我知道，这听起来有点疯狂，但我们实际上知道哪些基因有助于肝脏中的咖啡因代谢（一切都经过复杂的解毒途径，由一系列由 p450 基因编码的蛋白质调节）。这些基因的功能决定了我们对咖啡因的影响程度以及它在体内持续作用的时间。