餐后吃水果，午睡更健康？协和医院教授：午饭要警惕6大误区

午餐是我们一天中最重要的一顿饭，它提供的能量占人体全天消耗能量的40% 。因此，吃好午餐，养成午餐前后的良好习惯，对我们的身体健康十分重要。

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要吃好午餐，有几点很重要：
最重要的一点：千万不要边生气边吃饭！
千万要注意，生气时吃饭，发生胃肠功能紊乱、消化不良等不适的风险是情绪良好时吃饭的1.5倍！
于康教授提醒：在享用午餐前，一定要调节好自己的心情，暂时忘却上午已经发生的事情，也不要顾虑下午将要发生的事，把午餐时间安安静静地留给自己。

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换句话说，午餐要吃出一种境界——午餐的半小时专属于自己，不属于工作，不属于纠结的心境或失衡的心态，只属于你和你喜欢的食物。
吃好午餐第二点：主食适量
男性应保证2至3两主食，女性应保证1至2两主食。主食可以换着样吃，米饭、馒头、面条、包子、水饺等都可以，注意粗细搭配。
吃好午餐第三点：适量摄入肉类食物
健康的午餐建议含有1至2两瘦肉或者2至3两鱼虾。这些食物富含优质蛋白和胆碱，可使头脑敏锐，有助于增强记忆力和理解能力。
吃好午餐第四点：足量的蔬菜
健康的午餐至少应该含有半斤蔬菜。面条或米线里加的那点儿蔬菜是不够的。
此外，吃蔬菜要“好色” ，不仅要吃绿叶菜，还要吃红色、橙色、紫色等各种颜色的蔬菜，这样有益于补充人体所需的各种维生素。

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除了以上几点外，教授还提醒大家，午餐存在六个误区，千万要注意：
第一个误区：午餐后马上吃水果
餐后马上吃水果，水果无法迅速进入肠道，起不到应有的营养作用。此外，午餐时摄入的食物已经给身体带来了一定的负担，如果餐后马上吃水果，血糖很容易控制不好。
正确的午饭顺序应该是：
喝水→少量水果→多吃些蔬菜→肉类和豆制品→一定量的主食
水果也可以放到两餐中间吃，比如下午四点钟左右，这种顺序很健康，而且还能减肥。
第二个误区：经常食用四种“错误”午餐
四种“错误”午餐，即：盖浇饭、洋快餐、汤泡饭以及擦锅饭。

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盖浇饭一般都是把菜和饭混在一起。吃盖浇饭很容易把用来调味的油、盐、糖等混合物一起吃到肚子里，所以盖浇饭是集高盐、高糖、高油、高热量于一体的不健康午餐！