喝白酒究竟是抗癌还是致癌？很多人都误解了，一次性给你说清楚

【喝白酒究竟是抗癌还是致癌？很多人都误解了，一次性给你说清楚】“终于可以光明正大地喝白酒了”做完胃癌手术后老张，已经被家人明令禁止喝酒三个月了，在网上看到一篇文章，兴奋不已。
“你这喝酒都喝出胃癌来了，还想喝白酒？”儿子小张看到老张又想重新喝酒的势头，赶紧阻止“喝酒不会抗癌，继续戒酒！”

“你不懂，白酒不一样！”老张指着文章说道，白酒营养成分高，还含有抗癌物质，喝了有好处。
“打住，酒都是害人的东西，哪有什么好？”小张不服，说什么也不同意这个观点，害怕老张胃癌因为酒卷土重来。

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一、白酒真的能抗癌吗？

老张看到的那篇文章，相信不少网友也看到了，这篇为白酒“正名”的文章，在朋友圈、微信群广为流传，短短的一段时间内，阅读量就高达数十万，然而，喝白酒抗癌到底只是一句谣言而已。
在2017年中国传统白酒研究重大突破的新闻发布会上，江南大学的副校长徐岩发布了一项关于白酒的研究，该项研究主要检测的是白酒中的非挥发性脂肽化合物素，网传的这篇文章正是抓住脂肽化合物素这一物质的生物活性，衍生出白酒能抗菌、抗病毒、甚至是抗癌的神奇功效。

不过，上海同仁医院的张静主任表示，这种物质在白酒中的含量非常少，要想使其发挥作用，除非是喝下大量的白酒。然而，早在1988年，世界卫生组织就将酒精列入致癌物质名单中，过量饮酒，会增加多种癌症的发生率。
因此，白酒能抗癌的说法实则是个谣言，无节制的喝酒不仅不能抗癌，反而会致癌！

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二、酒中含有一级致癌物

既然白酒也是酒，那么它也就不可避免地含有致癌物。英国科学刊物《成瘾》发表了一篇文章指出，酒精至少可以导致7种癌症发生，分别是口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、直肠癌和乳腺癌，而且喝酒越多，患癌的风险越大。
酒精致癌的机制很简单，我们都知道，酒精中含有的主要成分是乙醇，当酒精进入人体之后，乙醇会分解成另外一种物质——乙醛，这是一种一级致癌物，当它的量达到一定程度时，就会导致癌症出现，因此，乙醛是喝酒致癌的“元凶” 。
除此之外，白酒中还有不少有害物质。
三、白酒中还含有哪些有害物质？
一杯白酒下肚，以下4种有害物质也就很有可能进入你的体内：