吃动平衡健康成长

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活动现场刘晓芳摄

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【本报讯】近日，由市卫生健康委主办，市疾控中心、市卫生监督所、市营养学会协办的第7届全民营养周暨第32个“5·20”中国学生营养日宣传活动在市民广场举行。
“全民营养周”是一系列的传播健康营养知识、促进良好习惯养成的主动性活动。 2021年全民营养周为5月17日至23日，宣传口号是“健康中国，营养先行” ，宣传主题是“合理膳食，营养惠万家” 。
活动现场展示了涉及疾病预防控制、健康教育、合理膳食、全民营养等内容丰富的海报和展板，并向群众分发了相关宣传折页；大型流动宣传车滚动播放全民营养周系列宣传片；营养学会专家现场开展合理膳食科普宣讲，普及营养膳食知识，解答群众提问。
5月20日是第32个中国学生营养日，宣传主题是“珍惜盘中餐，粒粒助健康” 。连日来，市、区县卫健部门和疾控、监督等卫生机构陆续开展了健康讲座和健康宣传教育活动，向广大师生宣传营养健康知识，开展合理膳食、提倡分餐、吃动平衡等健康教育活动，促进学生健康成长。通过多渠道面向全社会开展全民营养周暨“5·20”中国学生营养日宣传活动，集中力量传播核心营养知识，使民众更加了解食物、增强营养意识、培育健康行为习惯、建立营养新生活，为全市居民营养健康素质的提高做出贡献。
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孕期好帮手——蔬果营养不可少
在人的一生中，孕期是一个比较特殊而又非常重要的时期，是关联母子两代人共同生存的时期，是人生命早期1000天机遇窗口的起始阶段，其生理状态及代谢都有较大的改变，以适应孕育胎儿的需要。
孕期首先要保障一般人群情况下蔬菜水果的摄入，做到餐餐有蔬菜，天天有水果，蔬果巧搭配，享受好美食。
日常膳食要讲究荤素搭配，保障餐餐有蔬菜。新鲜蔬菜是营养宝库，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物，是β-胡萝卜素、维生素C、叶酸、钙、镁、钾的良好来源。每天蔬菜的摄入量最好在400克以上，其中至少有一半是深色蔬菜；蔬菜的品种至少达到3至5种以上，且要经常变换；蔬菜的选择尽量做到新鲜应季，放置时间要短，最好是当天吃当天买。
水果可口好吃，给人带来愉悦。水果富含维生素C、钾、镁和膳食纤维，还含有较多的糖，包括果糖、葡萄糖和蔗糖。孕期每天水果的摄入量最好达到200克至350克，在选择上要注重多种多样，新鲜应季，随吃随买。

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