中年|酸奶的功效与作用 促进消化可多喝它

酸奶是很多人喜欢的饮品,喝起来口感很好,酸酸的,而且酸奶的营养价值也是很高的,那么酸奶的功效与作用有什么呢?很多东西不能和酸奶一起食用,柿子和酸奶能一起吃吗?酸奶对身体有很多的好处,而且口感很好,那么孕妇能喝酸奶吗?我们一起来看一看。
酸奶的功效与作用
1.促进消化
酸牛奶中带有一定量的柠檬酸,能推动胃液的代谢,对食物的消化有协助,另外酸牛奶也是有润肠通便的功效,对便秘有减轻功效。
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2.减轻脸上痘痘
酸奶中含有高活性的矿物质和营养元素,还有丰富的维生素D和维生素E,这些物质进入身体之后对身体的有毒物质的代谢有很好的促进作用。此外,酸奶对于痤疮也有很好的辅助治疗作用,能减轻痤疮的症状,所以经常和酸奶对于身体的健康和皮肤都是有很大的好处的。
3.补钙补锌
尽管牛乳中也带有很高的钙,但与它比起來,酸牛奶中常含的乳酸菌与钙融合,更能具有促进钙吸收的功效。一般来说,餐后30分钟到2个钟头中间食用酸牛奶实际效果最好。在晚上血液中的优质蛋白质较为低,非常容易造成骨优质蛋白质的外流,建议在临睡前食用酸牛奶,补充优质蛋白质,实际效果更强。
4.降低血脂
胆固醇在血液中是不可或缺的,但是现在人们的生活条件变好了,饮食也有了很大的改善,所以很多人血液中的胆固醇也超标了,这样就增加了患心血管疾病的几率。酸奶中含有乳酸菌,对于胆固醇的减少有很好的促进作用,所以经常喝酸奶对于降低胆固醇有很好的作用。
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中年|酸奶的功效与作用 促进消化可多喝它】5.养颜美容
酸牛奶中也有多种营养元素,在其中维生素D和维生素b22都有利于双眼;酸牛奶中丰富多彩的碳水化合物有利于秀发。酸牛奶可以改进消化吸收作用,避免便秘,抑止有害物如酚吲哚及丙烯胺化合物在肠胃内造成和累积,因此能避免体细胞脆化,使白皮肤晰而健体。
柿子和酸奶能一起吃吗
众所周知,食用柿子时,尤其在食物相克方面,有不少禁忌。例如柿子不能与酒、醋等同吃,否则极易招致不良反应。那么,柿子和酸奶能一起吃吗?
柿子和酸奶最好不要同吃。柿子含有较多的鞣酸及果胶,而酸奶蛋白质含量较高,蛋白质在鞣酸的作用下,极易凝结成块,形成胃柿石。因此,应尽量避免同时进食柿子和酸奶。
除了酸奶,柿子还不能与以下食物同吃:
1、柿子最好不要和高蛋白的食物一起食用,比如说蟹、鱼、虾等等食物。中医认为,螃蟹和柿子都是寒性的食物,所以不要一起吃。现代的营养学认为,含有高蛋白的蟹、虾等食物在鞣酸的作用下,会形成胃柿石,也会导致腹痛、呕吐、腹泻等等的症状。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
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3、柿子最好不要与醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体,留存在人体的胃中。
孕妇可以喝酸奶吗
1、增强吸收率
酸奶是营养健康食品。酸牛奶不仅保存了原来鲜奶的一切营养素,而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳,能增强消化吸收率。
2、调解肠道内微生物平衡
酸牛奶中的乳酸菌能在肠道里抑制病源性的大肠菌、痢疾菌等繁殖,减少人体发生肠道感染病的机会。
3、容易消化吸收
酸牛奶比普通的牛奶好消化,更易于吸收,由于它所含有的特殊成分,更助于胃肠道的消化和吸收。所以酸牛奶对防治胃肠病有一定的好处。