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欧洲萝卜
欧洲萝卜看起来像是发白的胡萝卜,但是它有一种独特的原有风味。不像胡萝卜那么甜,欧洲萝卜有点酸味,还有一点轻微的甜辣味。它的额外营养价值也值得一提:它含有大量的钾,能够有效降低血压,另外,还含有一种物质,包含抗炎症,抗真菌感染的成分。
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青椒
青椒具有开胃消食、去腥解毒的作用。辣椒素可以分解脂肪,从而起到减肥的效果,其中的膳食纤维可以降低人体的血脂。青椒含有的丰富的维生素P,能清理血管壁上的垃圾,增强血管的活力和弹性,养护血管的健康。青椒有消除疲劳的作用。能够预防动脉硬化和胃溃疡等疾病。含有的味道和辣椒素,能起到刺激唾液和胃液分泌等作用,能提高人的食欲,促消化。
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青椒炒牛肉
【 营养|超市常有的3种食物,补充营养、滋润肌肤,好吃又不贵!】青椒炒牛肉可以说是家常菜里比较有名的菜肴之一,这在于它的营养价值之高已经普遍得到营养学家的认可。辣椒与蛋白质丰富的牛肉结合,除了色相美味,还能起到补中益气、强健筋骨等作用,在提高人体免疫力,改善气血,强身健体的方面效果较好。而且对于血管通畅有帮助,血管不堵,预防心血管疾病的发生。
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