这些营养不宜摄入过量,“乱补”容易适得其反,老年人要牢记
相信很多朋友都知道补充营养的重要性 , 人体内的各个器官之所以能各司其职、正常运行 , 主要还是靠我们摄入的营养物质 。 身体缺乏营养 , 很容易出现各种各样的小毛病 , 尤其是老年人 , 体内的营养流失速度本来就快 , 如果没有及时补充的话 , 很容易发生不良后果 。
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众所周知 , 人体必需的七大营养素包括脂肪、蛋白质、糖类物质、纤维素、矿物质、维生素和水 , 但每个人的饮食习惯不同 , 饮食结构不同 , 在营养的摄入上也有所差异 , 平时爱吃油腻食物的人 , 脂肪摄入量容易超标 , 爱吃主食、甜食的人 , 糖类物质容易摄入过量 。
这七大营养素虽然是机体正常运行的基础 , 但长期摄入过量 , 也会对人体健康造成威胁 。
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老年人容易过量摄入哪些营养成分?
众所周知 , 老年人味觉退化 , 对重口味食物有着明显的偏好 , 所以在饮食上更容易过量摄入脂肪、糖类物质和钠盐 。 如果大家细心观察的话 , 就会发现在日常生活中 , 很多老年人都比较爱吃腌制食物 , 在烹饪过程中 , 调味品的添加量也比较多 , 因为牙口不好 , 老人更爱吃一些松软的蛋糕和饼干 。
而这些习惯都会导致油脂、糖分、盐分摄入过量 , 给身体带来更多的负担 。
这些营养物质 , 不能多也不能少 , 希望你别“乱补”
很多老年人都崇尚“补养”身体 , 经常盲目“进补” , 但其实不同人群对各种营养的需求量也是不一样的 , 平时爱吃肉类、豆类、奶类食物的人 , 就不需要过多地补充蛋白质 。 盲目进补 , 反而会给身体造成代谢压力 。 以下营养素 , 希望你别少补 , 也别多补 。
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“三大”营养素
相信大家都知道糖类物质、蛋白质和脂肪的重要性 , 这三大基础营养素 , 是能量的主要来源 , 摄入不足会影响我们的体力、免疫力和各个器官正常运转 。 但摄入过量也会造成肥胖、增加血管压力、诱发慢性疾病 , 严重营养健康 。 平时活动量比较大的人 , 对这三大营养素的需求量更大 , 可以适当增加摄入 。
水
可能大家现在还没有养成主动喝水的习惯 , 但这个习惯越早养成 , 对健康越有帮助 , 因为水是生命之源 , 无论是新陈代谢 , 还是身体排毒 , 都需要水的参与 。 但是 , 人体对水的需求量也是有限的 , 有的人以为水喝得越多越好 , 每天大量饮水 , 反而会给肾脏造成很大的负担 。
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膳食纤维
缺乏膳食纤维是很多朋友目前的最大问题 , 经常挑食、不爱吃蔬果、饮食精细 , 会导致膳食纤维摄入不足 , 影响糖分、脂肪的代谢 , 还会增加便秘的几率 。 很多老年人随着年龄的增长 , 肠道老化 , 排便越来越困难 , 需要及时补充膳食纤维 , 不仅能改善便秘 , 还有利于预防“三高” , 但过量摄入一样会加重肠胃的负担 。
维生素
爱吃水果的人不少 , 但也有很多朋友 , 平时几乎不吃水果 , 水果中富含多种维生素 , 这也是维持人体健康的重要保障 , 不吃水果 , 会影响体内细胞的衰老速度 , 加速细胞老化 。 老年人要注意摄入对健康有益的维生素C、维生素E、维生素B等多种维生素 , 对增强体质、强健骨骼、预防疾病都有好处 。
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