摄入|如何自测老年痴呆?如果有这5个吃饭习惯,请立刻改掉!

你有没有过这样的经历
想说的话
一张口却不知道要说什么;
下了楼却怎么也想不起来,
刚才锁门没?
刚放下的东西,
就忘记放在哪里了……
不瞒你说,
这很有可能就是老年痴呆的前兆啊!
 摄入|如何自测老年痴呆?如果有这5个吃饭习惯,请立刻改掉!
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这5个饮食习惯,越早改越好
1
吃得太油
如今,偏爱肉食、无肉不欢的人越来越多,然而红烧肉、猪蹄汤、糖醋排骨、鹅肝等等这类食物吃得过多,会导致血液中的胆固醇含量渐渐增加。
而且,随着年龄的增长,人体新陈代谢的速度会有所减慢,这就更加快了胆固醇的积累速度,促使血管快速老化,并影响大脑健康。
有研究表明,血液中胆固醇含量较高的人,发生老年痴呆的风险要比普通人高3倍~5倍。
 摄入|如何自测老年痴呆?如果有这5个吃饭习惯,请立刻改掉!
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2
吃得太甜
长期摄入过多的糖会导致血糖上升,而持续的高血糖则会导致脑中的海马体体积缩小,并对大脑皮层造成影响,进而导致记忆、计算、定向、语言等认知能力下降甚至产生障碍。
特别是已经患有糖尿病的人,平常更是要注意饮食,尽量将血糖维持在合理的范围内。
3
吃得太咸
盐分超标不仅会诱发高血压,还会增加老年痴呆风险。加拿大的一项针对67岁~84岁、1262人参与的调查显示,盐摄入量超过7.7克时认知能力下降得最快。
一般来说,普通成年人每日食盐摄入量应控制在5克,高血压人群则应控制在3克以内(半瓶盖)。同时日常要注意咸菜、酱料、腌肉等隐形盐的摄入。
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4
不吃主食
大脑因为自己不能储存糖元,所以对葡萄糖和养料的需求就比较频繁。
长期不吃主食,会导致神经元持续处于低葡萄糖代谢状态,大脑活动迟缓,人的反应变慢,从而增加了老年痴呆的发生可能。
5
添加剂摄入过多
有研究表明,经常过量摄入铝、铅、锰等重金属元素会导致认知障碍,严重影响大脑健康。
而这些重金属元素多存在于食品添加剂中,如常用于制作油条的明矾和制作糕点的泡打粉等。所以这类食物建议少吃为好,每周最多吃一两次。