吃韭菜的好处相信不少人都是非常了解的 ， 也很喜欢吃韭菜 ， 但是那么多的韭菜很担心会买到不新鲜的 ， 那么如何挑出好久菜呢？下面就一起来看看吧！

第一、韭菜叶子枯萎、凌乱、变黄、有虫眼的 ， 肯定不能购买 。 还有看着太粗壮 ， 有可能是用了太多化肥 ， 需要谨慎购买 。

----这几种韭菜别再买了 ， 我也是刚知道的 ， 看完尽早提醒家人还不晚//----

第二、我们要挑选根部粗壮的韭菜 ， 还有根部切口平整 ， 颜色鲜嫩翠绿的为佳品 ， 这样的韭菜营养价值比较高 ， 反之根部又细又不平整的韭菜 ， 不新鲜没有有营养 。

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