冬至是阴极之至,阳气始生的节气,这段时间养生重在藏!( 二 )
杞精山药粥
枸杞子15克 , 黄精20克 , 山药30克 , 粳米100克 。 将黄精、山药切片备用 。 加水先煮粳米至半熟 , 再下枸杞子、黄精、山药 , 一同煮至米熟粥稠 。 单独食用或佐餐 。 此粥有补肝肾、益精血的作用 , 适用于肝肾精血不足、脾气衰弱 , 症见头昏耳鸣、健忘、消瘦少食等 。
核桃羊肉粥
核桃仁10克 , 羊肉100克 , 大米100克 , 葱粉、姜粉、盐等调味品适量 。 先将羊肉洗净 , 切碎 。 将大米放入水中煮沸 , 放入羊肉 , 煮至粥熟后 , 加入适量葱粉、姜粉、盐等调味品调味 , 放温 , 即可食用 。 此粥具有温补肾阳的作用 , 尤其适合阳虚怕冷者食用 。
运动调节 , 避寒就温
“去寒就温 , 无泄皮肤”是冬季出行及运动的一个原则 。 因“寒为万病之源” , 可以引起很多疾病 。 中医认为 , “寒为阴邪 , 易伤阳气” 。 阳气是脏腑工作的根本 , 生命活动都离不开它的推动;寒气作为阴邪又最易伤阳气 , 阳气一旦受损 , 身体免疫力就会下降 , 容易导致疾病的发生 。 寒邪还常常伴随风邪一起伤人 , 称为风寒 。 所以在严寒天气下 , 尽可能少出门 , 出门要注意避寒就温 , 防寒保暖 。 如果白天受了风寒 , 晚上回家可以泡脚弥补 。 睡前用40℃左右的热水泡脚 , 可驱散全身寒气 , 亦可加适量生姜片、艾叶等 。
文章插图
适量的运动能强身健体 , 但在冬季 , 运动宜静不宜剧烈 。 这里的剧烈指的是一切能让人大汗淋漓的运动 。 中医学认为 , “春夏养阳 , 秋冬养阴” , 出汗太多容易耗伤阳气和阴津 。 运动可以室内项目为主 , 宜选择强度小的项目 , 比如做八段锦、打太极拳等 , 以达到驱除寒邪、疏通气血、增强体质的作用 。
内容来源:中国中医药报
作者:赵艳 北京中医药大学
图片来源:Pixabay
编辑:董俊彤
审核:朱蕗鋆
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