2、将红薯淀粉倒入小碗中再加入凉水、盐搅拌均匀 。

3、将泡椒切碎、红辣椒切圈、小香葱切碎 。

4、锅中加适量的食用油 ， 油热先下入花椒炸出油香把花椒捞出来扔掉下入泡椒、红辣椒、蒜末、姜末炒出香味 。

5、等炒出香味淋入拌好的水淀粉再加入蚝油、生抽、白糖、盐熬制汤汁浓稠 。

6、熬好的汤汁均匀的淋在娃娃菜上最后再撒上香葱碎即可 。

三、酸辣嫩南瓜

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