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9、盖上另一半面皮,简单擀几下,现在面饼的总体不到一厘米的厚度。
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10、把面饼随意切成小块,圆的方的都行,面团很软,切小一点比较好操作。
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12、平底锅刷油,放入小面剂子,上面再刷一层油,中火烙成两面微焦涨发起来就熟了。
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13、暄松柔软,咬一口满口香,特别的好吃。温热时吃最好,如果剩余了,在吃的时候可以微波炉打一下,或者平底锅在烘一下就行。
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小贴士:这个小点心做咸口最好,吃起来一点也不腻人,如果还是喜欢吃甜口的话就在撒花生粉的时候不放盐,撒一层糖,然后再分块。面团要求软,我放的水,油和鸡蛋觉得软嫩刚刚好。和起来比较粘手要注意方法,我戴上手套,涂点油就非常好操作,可以试试这么做。如果烙的时候不想放油,干烙也是可以的,用不沾锅就行。好了,这道小食非常好吃,有时间试试做吧,我是土豆丝卷饼的人间烟火,此图文皆是本人原创,抄袭必究!嗨,新的一天又开始了,我是你们的小可爱。好了,喜欢的关注我不迷路哦
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