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山竹是很常见的一种水果，因为甜美可口多数的人都非常喜欢，常吃山竹能够为身体带来很多的好处，它可以排出身体中的毒素，还能够为身体补充营养。山竹的吃法有很多，除了直接食用，还可以做成果汁，吃山竹的禁忌是什么呢?下面会有详细的介绍。
山竹的好处
1、可以温经活血
在中医的角度来讲，人体要补充充足的血液和脉络的通畅，要知道外面的寒邪对血脉伤害非常大，往往造成肢体疼痛、痛经、恶露不下等多种症状。这个时候人们适当的吃山竹能够起到温暖胞宫、通利血脉的效果，起到驱除寒邪，迅速改善症状。

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2、可以祛痰利水
在中医的眼中看来，多数人有肥胖的情况，不是“营养过剩”，主要是因为“痰”和水等代谢废物排出不畅所造成。身体中的这些排泄物排出不畅，多数又是“气虚”、“阳虚”身体功能减弱导致的。常吃山竹能够激发阳气，促进身体的代谢功能，能够有效的去除多余的“痰”和水。
3、可以排毒去味
山竹是一种很有营养的水果，常吃能够帮助人们排出身体中的有毒物质，如果说有口气、体味的情况，此时适当的吃一点山竹，能够起到抑菌排毒的效果，山竹还具有芳香矫味的作用，能够帮助人们有效的改善自身生理状态的低迷和滞重。
山竹的营养价值
1、山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质。

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2、山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。
3、山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
4、山竹富含碳水化合物，构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
山竹的吃法
1、直接剥皮吃
购买山竹时一定要选蒂绿、果软的果实，否则会买到"死竹"，那会使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色的汁液染到肉上去，因为它会影响口味。山竹的果实呈圆形，比拳头略小。成熟的山竹表皮是紫黑色，一般上面都会带有一段小小的果柄和黄绿色的果蒂。它的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切开，也可以用手将果皮捏出裂缝后再掰开。
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2、山竹哈密瓜汁
食材选择：山竹2个、哈密瓜300克。
制作方法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
食疗功效：经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。
3、山竹生菜沙拉
食材选择：山竹2个、生菜1棵、苹果1个、番茄1个、沙拉酱。
制作方法：山竹去皮去籽、苹果去皮切片、番茄切薄片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。
食疗功效：经常食用山竹生菜沙拉可以净化血液、降低胆固醇，对身体的养生保健特别有利。
山竹的禁忌
1、山竹具有降燥、清凉解热的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3个就足够了。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会引起便秘。

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2、山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。
3、山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。
4、山竹含钾较高，故肾病及心脏病患者要少吃。
5、每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。

排毒|山竹的好处 想不到这种水果能排毒去味

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