猪油,一直以来成为中国人餐桌上必不可少的食用油,然而随着生活质量的提高,越来越多的人奉行素食主义,觉得多吃猪油不利于身体健康,那么你真的懂它吗?
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或许我们大多数人从来都没有听说过古人或者古书里有关于猪油的好处的记载,可就在李时珍的《本草纲目》里就记载着关于猪油的诸多益处的方法。李时珍在《本草纲目》中,收录了30多个以猪油来做药的方子,并解释了猪油的功效:“甘,微寒,无毒,利肠胃,通小便,除五疸水肿,生毛发;利血脉,散风热,润肺 ;破冷结,散宿血。”可见猪油还是有很多功效的,只是我们没发现而已。
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1、排废水。虚胖的人体内因为体内废水太多,而猪板油刚好能利水通三焦。人体的废水排除体外,会自然消肿,因此多吃点猪板油有利于排出废水,人也就自然而然变瘦了。
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2.猪油的香味可以增加食欲。吃过猪油拌饭的人,都难以忘怀它的香味。另外,猪油也可以用来炒菜,增加菜品的光泽。
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【 古人|国人欠猪油一声“对不起”,古人会告诉你猪油有那么多的好处!】3.猪油还具有一定的润燥功效。和其他油不一样,猪油中各种各样的脂肪和脂肪酸含量都比较高,所以如果是在冬季或者秋季这样气候比较干燥的季节,多吃一些猪油可以帮助皮肤改善干燥和开裂的现象。
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