导致|高血脂如何形成？有好胆固醇、坏胆固醇之分？5种降血脂的食物( 二 ) 高薪|高血脂|食物|降血脂|甘油三酯|低

而低密度脂蛋白则是运输胆固醇进入血管中，尤其是低密度脂蛋白渗入血管中后，会让血管出现粥样硬化，让血管壁增厚，弹性逐渐丧失，血管也会变的狭窄，如果出现堵塞，则可能导致心脑血管疾病，而胆固醇和低密度脂蛋白结合后就是我们说的坏胆固醇了（英文简称：LDL -C）。
所以，一般来说高密度脂蛋白胆固醇越高越好，而低密度脂蛋白胆固醇越低越好，低密度脂蛋白胆固醇正常范围是低于3.12mmol/L，如果有高脂血症的人，低密度脂蛋白胆固醇控制目标是在2.6mmol/L以下，如果有心脏病的患者，应该根据自身情况，进行更严格的控制。
增加人体的好胆固醇有助于治疗高血脂
远离高血脂，尤其是胆固醇高的患者，有两个手段，一个是降低坏胆固醇，一个是增加好胆固醇，这两者都是好方法，那么如何增加人体的好胆固醇呢？
1、良好的饮食习惯，饮食跟健康密切相关，而且几乎每天都不能缺少，所以很重要，饮食习惯可以参考高血脂的饮食原则，避免摄入较多的饱和脂肪。
2、保持规律运动习惯，有助于排出坏胆固醇，相对的提高好胆固醇比例，有氧运动最为适宜，比如快走、慢跑、游泳、太极拳等等都是不错的选择。
3、戒烟，香烟中的化学物质据研究可能降低高密度脂蛋白胆固醇，增加低密度脂蛋白胆固醇。

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什么是甘油三酯？
说完了胆固醇，我们再来谈谈甘油三酯(英文简称：TG)，它也是血脂的重要成分，甘油三酯对于人体的也有其功能，比如它能够给人体提供能量，在人饥饿或者缺少能量是进行补充，标准值应小于1.7mmol/L。
一般来说，甘油三酯水平高低跟心血管疾病关系不大，但如果甘油三酯过多，可能出现乳糜血，也就是血液看上去浑浊，颜色呈现灰白色，而较高的甘油三酯水平会导致急性胰腺炎，轻症往往是剧烈腹痛，重症会致命。

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三酸甘油酯浓度与心血管疾病较无关系，但过高的三酸甘油酯会使血液呈现乳糜状，外观较为混浊，要注意的是，当三酸甘油酯大于1000mg/dL，就容易引发急性胰脏炎，造成腹痛。与普通人相比，当甘油三酯水平超过11.3mmol/L时，胰腺炎的发病率会提高10倍左右，22.6mmol/L时发病率最高能达到40倍左右。
体检报告怎么看？
很多人看体检报告，发现某一项偏高就会认为自己患了高血脂，其实高血脂并不是由一项异常就能够评判的，应该通过医生了解各类血脂成分的比例，综合评估诊断。
不过对于我们来说，总胆固醇（TC），低密度胆固醇(LDL-C)、高密度胆固醇(HDL-C)、甘油三酯（TG）这些指标，任何一项升高都应该引起重视，应该去咨询医生寻求改善或者治疗方法。
下图为血脂水平标准图：

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高血脂的饮食原则有7点
一般来说高血脂饮食原则跟高血压相似，都是有利于血管健康，也就是少糖、少盐，用好油，也可以参考得舒饮食的方法来进行。
主要采用以下几点：
1、多食用全谷类的主食，比如糙米、粗粮杂粮、全麦食物等，这类食物有较多纤维素。
2、多吃深绿色的蔬菜，吃新鲜的水果，避免食用水果罐头或者加工的果蔬。
3、少摄入全脂牛奶，而选择低脂或者脱脂奶制品。
4、少吃红肉，摄入肉类以白肉为主，比如鸡肉，鱼肉等。
5、烹饪的油，选用植物油，但应避免食用椰子油、棕榈油，这些油脂会提升低密度脂蛋白，可以选择橄榄油等。
6、烹饪方式尽量采用简单的蒸煮，减少油炸食物摄取量。
7、一定要注意减少摄入盐量。