无花果别名文冠果、文仙果,是一种桑科植物,古时以为其无花就结实,因而名之。大约在唐代传入中国,果实皮薄无核,肉质松软、味甘,具有很高的营养价值和药用价值。
【 无花果|平时多吃此果,便秘改善了,痤疮也好了,还能润肤养颜,可以试试】虽然在地中海沿岸国家的古老传说中,无花果是被称为“圣果”,而为祭祀用的果品,但现今一般常作为休闲食品,而有便秘之苦的人,也可以其作润肠之用。
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平时多吃此果,便秘改善了,痤疮也好了,还能润肤养颜,可以试试!
从《滇南本草》记载,我们不难发现无花果的功效:“主清利咽喉,开胸膈,清痰化滞。敷一切无名肿毒,癣疮,黄水疮,鱼口便毒,乳结,痘疮破烂,调芝麻油搽之。”加上《食物本草》说其可“开胃,止泻痢”,《本草纲目》也说:“无花果能开胃止泻,治咽喉痛。”
所以,它用途甚广且多。无花果与苹果相类似,也具有双向调节肠胃的效果。脾虚泄泻的人吃了可以止泻;相反,便秘的人吃了,则能润肠通便,且鲜果或干品都一样有效果。这是因为其成分中含有葡萄胶质脂肪,可以清热润肠,又可治痔疮便秘,及治疗消化不良。
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如果是吃多了富含蛋白质的食物以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的作用,因为无花果进入胃部以后,能和胃液混合,协力帮助消化的力量;到了肠部后,被吸入血中,也能增强细胞新陈代谢的活力。
此外,因为无花果所含的果胶和纤维,遇水会膨胀,可吸附肠道内的有害物质排出体外,而使肠道净化,促进有益菌类增殖,所以对肠胃的保健,有相当的好处。
民间偏方认为将无花果鲜吃,可医治痔疮出血,或依《本草补遗》所说:“五痔肿痛,煎汤频熏洗之,取效。”在浴盆中放入干燥的无花果叶片,不仅可暖身和防治神经痛与痔疮肿痛,也同时具有润滑皮肤的美容作用。
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清洗储存:一般蔬菜方式处理。
禁忌:性寒能清热,体质虚寒者少吃。大便溏薄者不宜生食。朋友们,你们爱吃无花果吗?
(图片来源网络)
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