----比起故乡的夏至捞面 ， 各大名面都成了浮云//----

新麦磨出的面 ， 新鲜而劲道

儿时的记忆中捞面条似乎没有父辈嘴里述说的那么金贵了 ， 但依然是比较稀缺的美食 ， 而且制作过程也没有那么繁琐 。 吃捞面条多是在夏天 ， 麦收时节大汗淋漓地从庄稼地里回来 ， 几把面条丢进锅里煮开 ， 凉水拔过 ， 浇上一勺捣十香菜和蒜泥 ， 一搅拌 ， 就可以吃了 ， 连炒菜打卤的环节都省略了 。

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