夏至已至,这些食物解暑又降温
夏至是二十四节气之一 , 这天 , 北半球白天最长 , 夜间最短 , 代表炎热将至 , 常见的有强对流、梅雨、以及高温天气等 。 虽然还不是一年中最热的时候 , 但稍不小心容易上火中暑甚至引发疾病 。 那么 , 饮食上 , 哪些食物可以帮助我们解暑呢?
一、解暑食物
1、苦瓜
炎炎夏日 , 最祛暑清心的瓜类食品是苦瓜 。 苦瓜含有苦瓜甙、苦味素 , 有独特的苦味 。 苦瓜的苦味能刺激人体的唾液、胃液分泌 , 可以增进食欲 。 此外 , 苦瓜含有奎宁 , 有清心明目、消炎退热、利尿活血的功效 。
2、冬瓜
冬瓜有非常好的清热、消暑功效 。 夏季天气炎热 , 人体丢失大量水分 , 很容易感到厌食、疲乏等 。 冬瓜含有的水分较多 , 夏季多吃些冬瓜 , 可以消暑、解渴 。 冬瓜皮、肉都可以入药 , 夏季可以用冬瓜、莲子、百合和鸭子一起煮汤饮 , 消暑又开胃 。
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