甘蓝 ， 为十字花科植物甘蓝的叶 。 别名:葵花白菜 ， 包心菜 ， 洋白菜 ， 卷心菜 ， 包菜等 。

甘蓝 ， 其性平 ， 味甘 。 归肝 ， 胃二经 。 长于清利湿热 ， 散结止痛 ， 益肾补虚 。 主要用于湿热黄疸 ， 痹症 ， 胃脘疼痛 ， 十二指肠溃疡 ， 虚损等 。

----药食同源茎叶篇——甘蓝//----

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