粗粮营养价值虽高,但这7类人群不宜常吃( 二 )
----粗粮营养价值虽高 , 但这7类人群不宜常吃//----
但是 , 如果摄入过多的粗粮也会对人体健康不利 。 首先粗粮本身营养价值不高 , 而且不容易消化 , 吸收率低;其次 , 粗粮里富含的食物纤维可影响人体对钙、铁等营养素的吸收 。 粗粮虽好却不适宜所有人群 , 一些特殊体质的人就不宜常吃粗粮 。
1、胃肠功能差的人群
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