一日三餐:把盒装豆腐和毛豆搭配一起,炖成三鲜豆腐羹,毛毛鲜咧

天气越来越热 , 主妇们越来越想逃离厨房了吧?

搬家前 , 是听说有人家会给厨房安空调的!而且据说安装的人家 , 都说好 。

可是 , 毕竟钱财有限 , 厨房又小 , 最后还是放弃了在厨房安装空调的想法 。

于是 , 每年夏天 , 我家大厨在厨房挥汗如雨 , 做完一顿饭 , 他早就吃不下了 。

是时候 , 需要搞点快手菜了!今天就做一道豆腐羹吧 , 羹菜介于菜和汤之间 , 反正挺受老人小孩喜欢的 。

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盒装豆腐一块 , 切成小块 。