富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都能延缓消化速度 。 做之前 ， 可以把原料先泡一夜 ， 或煮至半软 ， 然后与米饭混合同煮 ， 黑米和红米外层的有色物质都有利于延缓消化的速度 ， 所以泡米水一定要煮在饭里面 。 减肥者可以用来代替白米饭做主食 。

----原创 米饭加点料 ， 越吃越瘦！//----

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