立秋后,不妨常食此野菜,能改善便秘,增强免疫力,早知早受益
红薯是一种我们都非常熟悉的东西 , 红薯也叫做地瓜 , 在我们生活中非常常见 。 红薯叶的营养价值非常高 , 每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克 。 将其与常见的蔬菜比较 , 矿物质与维生素的含量均属上乘 , 胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜 。
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