人类吃东西和其他动物吃东西的区别 ， 很大的一点就是人类吃东西不只是为了单纯填饱肚子 ， 而是会考虑自己吃的东西是否好看、是否鲜美、是否健康 。 也就是说我们吃东西不仅仅是为了生存 ， 而是为了生活 。 而那些动物 ， 都只是在尽量让自己吃饱肚子的情况下生存的 ， 最多也就考虑下食物是不是新鲜的 ， 吃了会不会得病 。 而我们人类 ， 早已经创造出了各种各样的食物处理方式 ， 让食物的保存、清理、烹饪、摆盘等等方面都有了各种各样新奇的做法 。 食物这种概念在我们人类的手里面发生了质的飞跃 ， 更准确一点来说 ， 目前也只有我们真正的形成了一种饮食文化 。 在这种情况下 ， 我们创造出了很多非常有意思的菜肴 。

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