这个问题是很多人关注的一个话题 。 鸡蛋 ， 毋容置疑是生活中每天都建议大家要吃的一种食物 ， 富含优质蛋白质、卵磷脂、矿物质铁等营养物质 ， 吸收率很高 ， 食用方式较多 ， 是一种不错的营养美食 。 既然烹调加热方式很多 ， 所以很多人总是会研究一些比较新奇的方法 。 比如说今儿个要说的“水冲鸡蛋” 。 很多人喜欢开水冲鸡蛋 ， 特别是一些老年人 ， 觉得这样制作而成的鸡蛋营养价值更高 ， 但其实 ， 如果操作不对反而容易给身体带来食品安全威胁 ， 还请您科学看待 。

----每天早上喝一碗开水冲鸡蛋 ， 长期坚持有什么好处？幸好知道的早//----

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