初夏时令菜，简单拌一拌都好吃，不用开火不用油，肥胖者的福利菜我们生活中有一个蔬菜

我们生活中有一个蔬菜，只需要简单的拌一拌，不要一滴油，美味开胃特别好吃，这个蔬菜就是苦菊。

----初夏时令菜，简单拌一拌都好吃，不用开火不用油，肥胖者的福利菜//----

苦菊的营养价值高，是清热去火的美食佳品，受到广泛的好评。苦菊中含有蛋白质，膳食纤维，钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素也较全，以及维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸等。