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秋季乏力可能缺铁，吃点内脏和血
人在秋天总觉得浑身没劲儿，老是睡不够。食品与营养系博士表示，“苦夏”时节因食欲不振导致的营养失衡，也是秋乏的诱因之一。轻度的缺铁性贫血表现为容易疲乏、注意力下降、怕冷、抵抗力下降等。因为铁在体内主要作为血红蛋白、肌红蛋白的成分，参与氧气和二氧化碳的运输。体内健康血细胞一旦不足，就会感到筋疲力尽。膳食中的铁分为两类，其中红肉和内脏当中的“血红素铁”的吸收利用率较高。一般来说，肉类的颜色越红，所含血红素铁就越多。心、肝、肾等内脏和动物血当中所含的血红素铁最丰富。
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