保护血管就吃这七种蔬果,每天来一口,血管少“生病”( 二 )

2、番茄

番茄红素是绝佳的抗氧化剂 , 对心脏和血管十分有益 。 番茄红素只存在于烹制的番茄或番茄酱中 。 每日可饮用2杯番茄汁 , 或食用3至4汤匙番茄酱以摄取10至15毫克番茄红素 。 此外 , 番茄汁还有缓慢降血压的功效 , 对时常饮酒、患有高血压和青光眼的人十分有益 。

3、白萝卜

白萝卜是天然的抗生素 。 它含有丰富的抗菌物质 , 能够分解“坏的胆固醇” 。 在所有冬季储存的蔬菜中 , 白萝卜中的维生素C流失量最小 。 白萝卜也是一种利尿剂 , 并且对缓解血管性水肿和高血压十分有益 。 蜂蜜泡制磨碎的白萝卜是治疗咳嗽的良药 。