糖尿病人群其实不用戒掉水果,只要你会吃就可以

有些患者认为水果是甜的 , 吃了会引起血糖升高 , 从此不敢吃水果 。 事实上 , 水果中含有丰富的矿物质、维生素和纤维素 , 这些营养素对糖尿病患者是有益的 。

水果中含有葡萄糖、蔗糖、果糖、果胶等营养成分 , 其中葡萄糖、蔗糖等对血糖会产生较大的影响 , 而果糖的代谢不需要胰岛素参与 , 果胶含有可溶性纤维 , 具有延缓葡萄糖吸收的作用 , 且富含维生素、矿物质及水分 , 对健康是有益的 。

糖尿病人群其实不用戒掉水果,只要你会吃就可以

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