----农村餐桌上 ， 不可辜负的美食都有啥？看了直流口水！//----

三、凉拌蚂蚱菜

蚂蚱菜又称为长寿菜 ， 一般最常见的做法就是凉拌 。 将从外面采回的蚂蚱菜用开水一焯 ， 变成碧绿碧绿的颜色 ， 再放到凉水里冷却一下 。 用蒜泥拌 ， 加盐、醋味、辣椒油、味精、香油等 ， 端上来分分钟被抢光 ， 只有农家餐桌上才有的美味 ， 任你城里人再有钱也吃不到！

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