----纯粮食酒-五谷杂粮酿美酒//----

以红高粱为例 ， 必须先用打米机蜕掉外壳 ， 去掉高粱粒上的一层薄皮 ， 因为薄皮中含有的单宁物质容易产生涩味而影响白酒的口味 。 在五谷中红高梁产酒香浓 ， 大米产酒净爽 ， 糯米产酒醇厚 ， 小麦产酒劲冲 ， 玉米产酒甜绵 ， 因此能够适应大众的需求 。

这些不同的粮食通过微生物发酵和生化作用 ， 会产生不同的微量芳香成分 ， 赋于酒不同的风味特征 。 因此 ， 稻花香酒吸取了五粮之精 ， 自然“先天充足” ， 微量成分丰富 ， 酒味全面 ， 加之原料配比科学 ， 形成了稻花香酒独特的风格 。 这是单一粮食酿出来的酒无法比拟的 。 稻花香就是这样 ， 精益求精 ， 不放过任何一个细微环节 ， 将窖香浓郁、绵甜爽净的美酒奉献给每一位消费者 。

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