煲汤 什么时间喝最补?
----煲汤 什么时间喝最补?//----
很多人以为 , 喝汤是一件很简单的事 , 殊不知 , 只有科学地喝汤 , 才能既吸收营养 , 又避免脂肪堆积 。 在这方面 , 我们有哪些需要注意的呢?中午喝汤不易长胖:早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出 , “午餐时喝汤吸收的热量最少” , 因此 , 为了防止长胖 , 不妨选择中午喝汤 。 而晚餐则不宜喝太多的汤 , 否则快速吸收的营养堆积在体内 , 很容易导致体重增加 。 最好选择低脂肪食物做汤料:要防止喝汤长胖 , 应尽量少用高脂肪、高热量的食物做汤料 , 如老母鸡、肥鸭等 。 即使用它们做汤料 , 最好在炖汤的过程中将多余的油脂撇出来 。 而瘦肉、鲜鱼、虾米、去皮的鸡或鸭肉、兔肉 。
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