春天“这菜”必吃必买,比韭菜炒蛋好吃,只要3元,实惠又美味!

春天到了 , 许多蔬菜都上市了 , 而“这菜”是春天看到必须买的 , 比韭菜炒蛋好吃 , 在菜市场卖的还是分便宜 , 只需要3元就行了 , 又美味又实惠 , 是我们作为宝妈必须要学会的一道菜!“它”是什么?“它”就是韭苔炒蛋丝!众所周知 , 许多人经常用韭菜炒鸡蛋 , 却很少人用韭苔做!但是韭苔甚至比韭菜的营养价值还高 。 韭苔含大量维生素A原 , 有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功 , 韭苔还具有很大的药用价值 , 具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用 。 可谓一举双得 , 既美味又富有营养价值 。 那么这道菜是怎么做的呢?现在我就告诉大家这道菜的做法吧!

韭苔炒蛋丝