菠萝正当季 ， 又便宜又甜

今晚准备做烤肉的时候想起之前喝过的菠萝酒 ， 翻了下厨房和微博 ， 都没有类似的方子 ， 我就自己试着做一下 。

买一个大菠萝 ， 不削皮 ， 回来把头切掉当做盖子 ， 掏空里面果肉 。

菠萝果肉加一点炼乳榨汁 ， 留一点果肉切碎 ， 喝的时候能喝到果肉最爽了 ， 或者不要榨太碎 ， 我是炼乳吃不完 ， 所以加了点 ， 你可以随便加 ， 喜欢更清新一点加柠檬汁 ， 喜欢甜就加糖 。

然后倒两勺江小白 ， 最小瓶 ， 大概一瓶三分之一的量 ， 把果汁倒进去 ， 再加一点雪碧填满就ok了 ， 很好喝一点酒精味都没有 ， 跟烤肉店喝过的味道没差啊 。

我这次用一个菠萝果肉榨出来的汁做了两份 ， 因为先加江小白 ， 再加的雪碧 ， 然后菠萝汁加不完了[皱眉]第一份果汁多 ， 更好喝 ， 第二份雪碧比较多 ， 没有第一份好喝 ， 但是也很好喝鸭 。

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