这3种食物发芽了别扔,不仅没毒,营养价值还翻倍( 二 )
----这3种食物发芽了别扔 , 不仅没毒 , 营养价值还翻倍//----
2.豌豆
豌豆是一种小清新的蔬菜 , 含钾量高 , 含钠少 , 被称为“降压豆” , 是高血压病人的理想食物 。
豌豆发芽后 , 胡萝卜素含量比平常的瓜果蔬菜要高很多 , 可以保护眼睛 , 而且常吃豌豆苗可以改善皮肤粗糙 , 促进油脂平衡 , 尤其适合油性皮肤的人 。
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